Ricas en antioxidantes. Incluir un pu\u00f1ado de almendras en la dieta diaria puede reducir en 30% el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular<\/p>\n\n\n\n
La pandemia por covid-19 ha dejado de manifiesto que el estilo de vida y los h\u00e1bitos alimenticios pueden ser un factor que determine nuestra vulnerabilidad a ciertos contagios que pueden ser mortales. En este sentido el consumo de almendras en la salud puede ser la diferencia, hablando de salud cardiovascular. <\/p>\n\n\n\n
Todos sabemos que tener una alimentaci\u00f3n de calidad siempre va a tener un impacto positivo dentro de la salud y comer almendras en vez de snacks t\u00edpicos es ben\u00e9fico para nuestra salud cardiaca, ya que reduce los niveles de colesterol LDL (lipoprote\u00ednas de baja densidad) malo y mejora la salud de nuestras arterias. <\/p>\n\n\n\n
La especialista en nutrici\u00f3n y salud digestiva se\u00f1al\u00f3 que seg\u00fan un estudio realizado por investigadores de King’s College London encontr\u00f3 que reemplazar snacks t\u00edpicos por almendras a largo plazo resultar\u00eda en una reducci\u00f3n del 30% en el riesgo relativo ajustado de un evento cardiovascular. <\/p>\n\n\n\n
Sobre la importancia de incluir a las almendras en nuestra alimentaci\u00f3n la especialista mencion\u00f3 que \u201ctienen un valor nutritivo bastante denso. Son ricas en vitamina E, magnesio, calcio, cuentan con 6 gramos de prote\u00edna vegetal, 4 gramos de fibra, grasas insaturadas “buenas”, y mucho m\u00e1s en cada pu\u00f1ado saludable (alrededor de 23 almendras), Adem\u00e1s, debido a que reducen el colesterol, te ayudan a mantener sano tu coraz\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e1s que un simple snack<\/p>\n\n\n\n
Las almendras son s\u00faper f\u00e1ciles de agregar a tu dieta diaria. Llenas de nutrientes importantes, las almendras son el snack ideal que puedes comer a cualquier hora y en cualquier lugar. Ya que contienen vitaminas y minerales. Adem\u00e1s, debido a que reducen el colesterol, te ayudan a mantener sano tu coraz\u00f3n. Consumir un pu\u00f1ado de almendras tostadas ligeramente saladas todos los d\u00edas disminuye la sensaci\u00f3n de hambre y mejora la absorci\u00f3n de vitamina E y grasas monoinsaturadas (buenas), sin aumentar el peso corporal. <\/p>\n\n\n\n
Es redituable el consumo de almendras, considerando la elevaci\u00f3n de sus costos. Es decir, \u00bfc\u00f3mo observamos el costo-beneficio? <\/p>\n\n\n\n
Es muy importante consumir ingredientes de alta calidad que aporten beneficios a nuestra salud; por ejemplo, consumir un pu\u00f1ado de almendras (23 piezas aproximadamente) al d\u00eda, puede ayudar a tener un coraz\u00f3n sano y libre de enfermedad cardiovascular, ya que las grasas buenas ayudan a disminuir el colesterol. Un estudio reciente, realizado por Tufts University, encontr\u00f3 que consumir 42.5 gramos de almendras por d\u00eda es una estrategia econ\u00f3mica para prevenir enfermedad cardiovascular (ECV) a corto plazo y potencialmente hasta por 10 a\u00f1os<\/p>\n\n\n\n
\u00bfCu\u00e1l es la porci\u00f3n recomendada de almendras que una persona debiera consumir al d\u00eda para tener todos los beneficios que aporta? <\/p>\n\n\n\n
La recomendaci\u00f3n para una persona es de un pu\u00f1ado de almendras enteras al d\u00eda (23 piezas aprox) como snack, entre comidas para estar satisfecho y nutrirte sin consumir alimentos muy cal\u00f3ricos que no aportan los m\u00faltiples beneficios que aportan las almendras, como vitamina E, magnesio, calcio, cuentan con 6 gramos de prote\u00edna vegetal, 4 gramos de fibra, grasas insaturadas “buenas”. Adem\u00e1s, debido a que reducen el colesterol, te ayudan a mantener sano tu coraz\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
\u00bfC\u00f3mo incluirla en la dieta diaria?<\/p>\n\n\n\n
Para aprovechar todos los beneficios, lo ideal es consumir las almendras enteras. Las puedes disfrutar saladas, picantes o dulces; combinarlas con frutas, yogurt, hummus o chocolate, por mencionar algunos ingredientes. <\/p>\n\n\n\n
Las almendras son f\u00e1ciles de transportar, ya que puedes llevarlas a cualquier lugar y consumir un pu\u00f1ado al d\u00eda (23 piezas aproximadamente), pues se pueden llevar en una bolsita, botecito o cualquier recipiente y no requieren refrigeraci\u00f3n o otras condiciones de cuidado. <\/p>\n\n\n\n
Puedes consumirlas como un snack, ya sea entre el desayuno y la comida, despu\u00e9s de hacer ejercicio, por la tarde entre la comida y la cena; para sentirte satisfecho y aportar m\u00faltiples beneficios a tu salud. <\/p>\n\n\n\n
Se habla de que el consumo de almendras puede incluso contribuir a reducir el estr\u00e9s mental, \u00bfqu\u00e9 dicen los estudios en ese sentido? <\/p>\n\n\n\n
Preferir almendras por snacks t\u00edpicos puede reforzar la resistencia a los efectos cardiovasculares adversos del estr\u00e9s mental al mejorar la regulaci\u00f3n del ritmo cardiaco.<\/p>\n\n\n\n
Se encontr\u00f3 que el estr\u00e9s inducido en la variabilidad del ritmo cardiaco disminuy\u00f3 en el grupo de almendras en comparaci\u00f3n con el grupo de control tras la intervenci\u00f3n alimentaria, lo que indica un beneficio en la salud cardiovascular. <\/p>\n\n\n\n
Resulta \u00fatil pensar que tener una variabilidad del ritmo cardiaca (VRC) m\u00e1s alta es la capacidad que tiene el coraz\u00f3n de cambiar de velocidad en menos tiempo en respuesta a las demandas del cuerpo, lo que significa m\u00e1s resistencia cardiaca y flexibilidad durante periodos de tensi\u00f3n. A largo plazo, esto es ben\u00e9fico para la salud cardiovascular. El estudio fue realizado por investigadores de King\u2019s College London University. <\/p>\n\n\n\n
\u00bfA qu\u00e9 obedece que el 80% de las almendras que se producen tengan origen en California? <\/p>\n\n\n\n
El estado de California es el mayor productor de almendras, con una producci\u00f3n de aproximadamente el 80% del suministro mundial. Crecen en un clima c\u00e1lido estable y por ello se pueden cultivar mejor. Las almendras son la principal exportaci\u00f3n agr\u00edcola y el cultivo m\u00e1s grande de California, tanto en valor monetario como en extensi\u00f3n territorial.<\/p>\n\n\n\n
\u00bfCu\u00e1nto les cuestan a M\u00e9xico las enfermedades cardiovasculares?<\/p>\n\n\n\n
Las enfermedades cardiacas a M\u00e9xico le cuestan aproximadamente 6.1 mil millones de d\u00f3lares y afectan el 26% de la poblaci\u00f3n. Lo cual ocupa el 4% de todo el gasto en salud p\u00fablica, por lo cual es de suma importancia invertir en el sentido de la prevenci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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