El precio de este alimento se elev\u00f3 16.7 por ciento anual en la primera mitad de noviembre, el mayor nivel de inflaci\u00f3n desde febrero 2012.<\/p>\n\n\n\n
La tortilla, uno de los pilares de la alimentaci\u00f3n en M\u00e9xico, no para de encarecerse.<\/p>\n\n\n\n
El precio del alimento registr\u00f3 una inflaci\u00f3n de 16.7 por ciento anual y 0.4 por ciento quincenal en la primera mitad de noviembre, seg\u00fan datos del INEGI.<\/p>\n\n\n\n
El dato anual de inflaci\u00f3n para la tortilla es el m\u00e1s alto desde la segunda mitad de febrero de 2012. Adem\u00e1s, con el alza en la primera mitad del mes suma 25 quincenas consecutivas de encarecimiento.<\/p>\n\n\n\n
Homero L\u00f3pez Garc\u00eda, presidente del Consejo Nacional de la Tortilla, advirti\u00f3 que el kilogramo del producto podr\u00eda cerrar el a\u00f1o costando 23 pesos en la zona centro y 27 en el norte.<\/p>\n\n\n\n
La tortilla no es el \u00fanico alimento que est\u00e1 encareci\u00e9ndose a un paso alarmante. La carne de res registr\u00f3 una inflaci\u00f3n de 13.3 por ciento en la primera quincena de noviembre, su dato m\u00e1s alto en seis a\u00f1os. Para el pan de caja, el alza (10.9%) fue la m\u00e1s fuerte en 12 a\u00f1os. El \u00edndice de pescados y mariscos avanz\u00f3 10.2 por ciento, un m\u00e1ximo de cuatro a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
Fernando Cruz, socio del Grupo Consultor de Mercados Agr\u00edcolas, entre los factores de avance de los precios van desde problemas de log\u00edstica, alza de fertilizantes, hasta el hecho de que la inflaci\u00f3n suele seguir a un avance econ\u00f3mico postcrisis.<\/p>\n\n\n\n
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