30 de Julio 2024<\/p>\n\n\n\n
Con el fin de mejorar la productividad, reducir costos y mitigar el impacto de la escasez de mano de obra en el cultivo de mango en Guerrero, David Vargas Cano, estudiante de la Universidad Aut\u00f3noma de Chapingo (UACh), plantea el uso de drones en este sector agr\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n
El proyecto consiste en una navegaci\u00f3n aut\u00f3noma para detectar los frutos maduros, su clasificaci\u00f3n y recolecci\u00f3n y obtener as\u00ed una eficiencia operativa, detall\u00f3 el alumno de posgrado en Ingenier\u00eda Agr\u00edcola y Uso Integral del Agua y responsable del estudio junto al doctor Federico Felix Hanh Shlam, quien falleci\u00f3 el pasado abril.<\/p>\n\n\n\n
\nEn Guerrero vimos c\u00f3mo se realiza la cosecha, todo es manual. Se requiere de mucha mano de obra, que los trabajadores se suban a los \u00e1rboles, adem\u00e1s de que es una actividad peligrosa para ellos, y como muchas veces los frutos no son de calidad porque se cosechan a montones, es decir, como el productor est\u00e1 metiendo mano de obra, lo que quiere es obtener la mayor cantidad de frutos para vender. Entonces muchos frutos no est\u00e1n en su etapa de madurez, no tienen una buena vida de anaquel, no son productos de calidad y cuando se requieren para exportaci\u00f3n no cumplen las normas\u201d, explic\u00f3 en entrevista para\u00a0Exc\u00e9lsior.<\/p>\n\n\n\n
Los drones pueden calificar y detectar el tama\u00f1o de los mangos. Su corte depender\u00e1 no s\u00f3lo del nivel de madurez, sino tambi\u00e9n del mercado al que van dirigidos. Fotos: Especiales<\/p>\n\n\n\n
A\u00f1adi\u00f3 que el proceso se llev\u00f3 a cabo con drones comerciales y uno ensamblado en la UACh, equipado con c\u00e1maras RGB y sistemas computacionales avanzados.<\/p>\n\n\n\n
\nUsamos algoritmos de detecci\u00f3n de objetos que, mediante una c\u00e1mara, el dron pudiera reconocer el fruto y mediante un proceso de la imagen saber en qu\u00e9 etapa de madurez se encontraba y si es adecuado o no cosecharlo, para despu\u00e9s realizar el corte del fruto y posteriormente recolectarlo, ya sea en dos formas, que corte el fruto y se recolecte de forma manual o que el mismo dron lo corte y lo deposite en alg\u00fan contenedor, lo cual es un poco m\u00e1s tardado por su bater\u00eda\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
David Vargas precis\u00f3 que los drones cortar\u00e1n el pedicelo del mango con una mezcla de \u00e1cido n\u00edtrico y con carb\u00f3n activado para evitar que la sustancia que sale de la fruta la queme y genere esas manchas negras que se ven en la capa externa cuando se consume, adem\u00e1s de que no siempre se har\u00e1 cuando \u00e9stas est\u00e9n al 100% de su madurez.<\/p>\n\n\n\n
\nVa a depender. Digamos que un fruto se va a cosechar en su etapa de madurez fisiol\u00f3gica, que es cuando cumple con ciertos est\u00e1ndares, por ejemplo que tenga un 12% de materia seca, \u00e9se podr\u00eda ser el par\u00e1metro para decir este mango est\u00e1 en su etapa \u00f3ptima de cosecha. Sin embargo dependiendo de las variedades de mango, los par\u00e1metros tambi\u00e9n pueden ir cambiando o si requerimos un mango que tenga m\u00e1s vida de anaquel podemos cosecharlo un poco m\u00e1s verde se podr\u00eda decir porque todav\u00eda va a madurar. Entonces, importa siempre a qu\u00e9 mercado lo vamos a dirigir.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
\nOtra cosa que se plantea es que se equipe el dron con una c\u00e1mara que detecte el tama\u00f1o del fruto, por qu\u00e9, porque algunas veces en las empacadoras te piden que el mango cumpla con ciertos est\u00e1ndares, en este caso el tama\u00f1o, que sea de cierto calibre porque va a cierto mercado\u201d, coment\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
El estudiante de la Universidad Aut\u00f3noma de Chapingo aclar\u00f3 que el proyecto se encuentra en su etapa final y \u00e9ste no plantea sustituir la mano de obra, sino como apoyo a los agricultores.<\/p>\n\n\n\n
\n(La idea) en s\u00ed es aportar m\u00e1s al campo, llevar estas tecnolog\u00edas. A veces el productor est\u00e1 muy abandonado, principalmente cuando son peque\u00f1os, y no tiene la econom\u00eda para contratar a los trabajadores.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
\nEstos pueden cosechar, dependiendo la experiencia que tengan, hasta 30 rejas de mangos, un equipo, un dron, por ejemplo, podr\u00eda equipararse a eso. El detalle es que el dron podr\u00eda realizar las actividades, se podr\u00eda decir que a todas horas, siempre y cuando el clima lo permita, pero al final va a depender de una persona, por eso no reemplazar\u00e1 a la mano de obra, sino es una herramienta que ayude\u201d, finaliz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
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