13 de Diciembre 2024<\/p>\n\n\n\n
Grupo Bimbo cerr\u00f3 el ciclo 2023 con un total de 170 mil hect\u00e1reas dentro de su programa de agricultura regenerativa, con lo que super\u00f3 el objetivo de 150 mil hect\u00e1reas que se hab\u00eda puesto como objetivo. <\/p>\n\n\n\n
Dicha suma, seg\u00fan inform\u00f3 la panificadora en un comunicado, incluye a pa\u00edses como M\u00e9xico, Estados Unidos, Canad\u00e1 y Francia, donde se lograron 7 mil hect\u00e1reas de ma\u00edz, y un incremento de 163 mil hect\u00e1reas de trigo.<\/p>\n\n\n\n
Explic\u00f3 que la agricultura regenerativa se basa en una serie de pr\u00e1cticas que mejoran la salud del suelo, capturan carbono y protegen el ciclo del agua. Este programa busca reducir la erosi\u00f3n del suelo, aumentar la biodiversidad y fortalecer las comunidades de agricultores.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLa estrategia de la empresa, bajo su marco global de Agricultura Regenerativa, plantea mejorar la salud del suelo a trav\u00e9s de pr\u00e1cticas que ayuden a gestionar de manera m\u00e1s eficiente el uso de agua, mejoren la biodiversidad, ayuden a incrementar el rendimiento por hect\u00e1rea y busquen la reducci\u00f3n y captura de las emisiones de gases de efecto invernadero, los cuales contribuyen al calentamiento global y el cambio clim\u00e1tico\u201d, explic\u00f3. <\/p>\n\n\n\n
Todo lo anterior, agreg\u00f3, para asegurar un suelo sano, que no solo permita transformar la agricultura, sino que tambi\u00e9n garantice un sistema alimentario global m\u00e1s sostenible para las futuras generaciones.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, Grupo Bimbo apoya a los agricultores en esta transici\u00f3n para que tengan los conocimientos y t\u00e9cnicas necesarias para cuidar la salud del suelo.<\/p>\n\n\n\n
Explic\u00f3 que en M\u00e9xico, el programa de agricultura regenerativa de Grupo Bimbo ha logrado avances importantes gracias a las alianzas con proveedores y organizaciones expertas, un ejemplo es la colaboraci\u00f3n con el Centro Internacional de Mejoramiento de Ma\u00edz y Trigo (CIMMyT). <\/p>\n\n\n\n
\u201cComo resultado, en 2023 se cultivaron 8 mil 390 hect\u00e1reas de trigo mediante t\u00e9cnicas de agricultura regenerativa, lo cual permiti\u00f3 un aumento del 15 por ciento de productividad en el uso de agua en riego comparado con pr\u00e1cticas convencionales, as\u00ed como una reducci\u00f3n del 50 por ciento de emisiones de CO2e para 2023 frente a pr\u00e1cticas de agricultura convencional\u201d, apunt\u00f3. <\/p>\n\n\n\n
Agreg\u00f3 que tambi\u00e9n se cultivaron m\u00e1s de 7 mil 300 hect\u00e1reas de ma\u00edz con este tipo de pr\u00e1cticas sostenibles lo que result\u00f3 en un aumento de productividad del 3 por ciento en el uso de agua para riego comparado con pr\u00e1cticas convencionales, as\u00ed como la reducci\u00f3n de emisiones CO2e de aproximadamente 55 por ciento para 2023 frente a pr\u00e1cticas de agricultura convencional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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