19\/ Marzo\/2025<\/p>\n\n\n\n
Mart\u00edn y Geovanny, han integrado sus respectivas cooperativas y ya est\u00e1n generando empleos<\/p>\n\n\n\n
\u2022 En Texcoco se impulsa la producci\u00f3n de alimentos y el desarrollo del campo<\/p>\n\n\n\n
La Direcci\u00f3n del Campo del H. Ayuntamiento de Texcoco, trabaja en la vinculaci\u00f3n de campesinos y productores para que tengan acceso a los programas federales y estatales que les permita mejorar sus producci\u00f3n, y comercializar a trav\u00e9s de cadenas productivas y de consumo.<\/p>\n\n\n\n
Lo anterior fue expuesto por el Director del Campo, Jes\u00fas P\u00e1ez, quien explic\u00f3 que desde esta \u00e1rea, en coordinaci\u00f3n con el Delegado del Campo (SECAMPO) en Texcoco Virgilio Morenos se apoya a productores en Texcoco quienes est\u00e1n siendo beneficiados dentro del programa de Fomento a Cooperativas para el Bienestar, mediante el que se ha logrado beneficiar a productores que en estos momentos cultivan, procesan y comercializan su producto.<\/p>\n\n\n\n
Uno de ellos es Mart\u00edn Dimas, representante de la sociedad Cooperativa Hortatex, quien junto con sus compa\u00f1eros se dedican a la producci\u00f3n de esp\u00e1rragos desde hace cinco a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
Mostrando una de las 50 mil pl\u00e1ntulas que sembrar\u00e1 en una hect\u00e1rea este a\u00f1o, Mart\u00edn explic\u00f3 que ser\u00e1 hasta dentro de dos a\u00f1os cuando pueda cosechar el esp\u00e1rrago que ya se dispone a sembrar, pero el apoyo conseguido con el programa Fomento a las Cooperativas para el Bienestar le permitir\u00e1 sobrellevar los trabajos que se requieren para este cultivo.<\/p>\n\n\n\n
\u201cS\u00e9 que es un trabajo arduo, pero desde el mes de octubre a trav\u00e9s del gobierno municipal comenzamos la gesti\u00f3n para poder obtener el apoyo y solo tres lo logramos, porque mucha gente no quiere constituirse como cooperativa, muchos menos seguir los tr\u00e1mites para darse de alta en Hacienda\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Jes\u00fas P\u00e1ez, director de la Direcci\u00f3n del Campo, explic\u00f3 que se recibieron m\u00e1s de 35 solicitudes, pero solo los tres productores reunieron los requisitos: \u201cel programa est\u00e1 encaminado al apoyo al sector campesino y a la mujer, por eso son los que m\u00e1s salen beneficiados\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Geovanny Gallegos, representante de la empresa \u201cSiempre Alcachofa\u201d, explic\u00f3 que ellos han trabajado siempre en la producci\u00f3n, pero en esta temporada en que cosechan una gran cantidad de producto se les quedaba porque no lo alcanzaban a desplazar y eso eran mermas para los agricultores.<\/p>\n\n\n\n
Con el apoyo logrado a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n del Campo han podido tener la oportunidad de envasar su producto, mediante el proceso para elaborar el coraz\u00f3n de la alcachofa en salmuera: \u201cesto nos ha permitido ampliar el mercado, ya procesada la alcachofa la estamos comercializando en restaurantes y comercios de la Ciudad de M\u00e9xico y Valle de Bravo, ofreciendo un producto durante todo el a\u00f1o\u201d, explica.<\/p>\n\n\n\n
A\u00f1ade que antes estaban trabajando en la producci\u00f3n tres personas, \u201cahora somos 15 que laboramos desde el cultivo, la cosecha, limpieza y elaboraci\u00f3n de la conserva de alcachofa, produciendo por d\u00eda hasta 750 frascos de aproximadamente un kilo\u201d, se\u00f1ala el productor.<\/p>\n\n\n\n
Jes\u00fas Paez se\u00f1al\u00f3 que hay instrucciones muy precisas desde la presidencia municipal a cargo de Nazario Guti\u00e9rrez Mart\u00ednez, para impulsar los proyectos que permitan el desarrollo del sector campesino: \u201cno queremos que siembren casas, queremos que el campo produzca y brinde alimentos para todos, y todo eso se puede lograr con una debida orientaci\u00f3n y canalizaci\u00f3n de los productores\u201d, ha se\u00f1alado el presidente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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